60,00

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06

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LES VINS

Inspiration Céleste
Collioure Rouge – Magnum

CÉPAGES

90 % Grenache noir
10% Carignan

PARCELLES

Escoumes

VINIFICATION

Macération préfermentaire à froid
Remontage ou pigeage 2 fois par jour
Macération entre 4 et 5 semaines en cuve inox

ELEVAGE

1 an sur lies fines en foudre

CONTENANCE

1 magnum de 1.5L

QUANTITÉ